Le parfum résulte de lalchimie étonnante des diverses substances à lorigine naturelle... Mais comment soupçonner que les arbres concourent eux aussi à une telle magie ? Cet ouvrage ouvre les portes dun univers mystérieux : les arbres à parfums. Au sommet de la hiérarchie végétale, fragilisés par une surexploitation, ces arbres sont parfois devenus rares et précieux. La prise de conscience actuelle et les certifications forestières offrent de nouvelles perspectives pour une exploitation plus réfléchie, et respectueuse de la conservation de ces espèces. Jean-Luc Ansel explique les procédés dextraction des substances odorantes de ces arbres et propose une classification des senteurs répertoriées en parfumerie. Enfin, il présente plus de 60 essences ; vous découvrirez les fragrances des cèdres, du pin sylvestre ou du bouleau... A travers lylang-ylang, le santal, le bois de rose, le frangipanier et de nombreuses espèces méconnues, vous vous envolerez vers lAsie, lAmériqué ou lAfrique. Exotiques, tels le liquidambar ou les arbres à thé, chargés dhistoire tels la myrrhe et lencens, ou plus connus sous nos climats tels les mimosas, les orangers, les magnolias, tous vous dévoileront un peu de leurs mystères.

• 
  
• 147 pages
• Editeur:Eyrolles (2001)
• Langue:Français
• ISBN-10:2212110103
• ISBN-13:978-2212110104
• Dimensions du produit:32 x 22,8 x 1,4 cm.
•